В среде Windows при вызове контекстного меню на выделенном файле изображения пункт "Изменить" открывает пэйнт. Можно изменить это поведение, отредактировав в реестре параметр Default в разделе Computer\HKEY_CLASSES_ROOT\SystemFileAssociations\image\Shell\edit\ command В Winaero Tweaker есть инструмент для этого. В разделе Context Menu → App for 'Edit' Image Context Menu Command